Bananbrød med chokolade
Et helt sikkert hit her i familien er bananbrød – og heldigvis har vi ofte nogle bananer, der er blevet lidt overmodne som trænger til at blive spist. Nogle gange…
Read moreOpskrifter med æbler
Af gæsteblogger Mia Mønsted Æbleflæsk, æblegrød, æbler, æbler æbler. Æblehøsten er over os og jeg har plukket to klapkasser af de flotteste røde æbler fra min have. De er store…
Read moreGulerodskage – Min bedste opskrift
I dag fik jeg lyst til at forkæle familien med en dejlig gulerodskage. For flere år siden, da jeg hovedsagligt levede efter syre-baseprincipperne, fandt jeg den her opskrift. Eller i…
Read moreQuinoa – hvad er det nu lige det er?
Quinoa kort Quinoa er en meget almindelig plante – ikke lige i Danmark, men i Andesbjergene, Sydamerika, særligt Peru og Bolivia. De gamle Inkaer betragtede quinoa’en som hellig, og dens…
Read more