Bananbrød med chokolade
Et helt sikkert hit her i familien er bananbrød – og heldigvis har vi ofte nogle bananer, der er blevet lidt overmodne som trænger til at blive spist. Nogle gange…
Read moreGrøntsagssuppe, der giver varmen til kolde næser.
Af gæsteblogger Mia Mønsted Lige for tiden viser den danske vinter sig fra sin flotteste side. Det er virkelig koldt udenfor og efter en dejlig gåtur i skoven, er der…
Read moreSund julekonfekt med et strejf af nostalgi
Af gæsteblogger Mia Mønsted. Laver I også julekonfekt hvert år op til jul? Det gør vi i her familien. Dog er det ikke marcipanbrød med chokoladeovertræk vi plejer at lave.…
Read moreLav din egen tonicsirup til Gin & Tonic
Af gæsteblogger Mia Mønsted Hjemmelavet økologisk tonicsirup – så englene synger! For nogle måneder siden fandt min mand en artikel på nettet, om hvordan man laver sin egen tonicsirup…
Read moreSyltede rødløg
Af gæsteblogger Mia Mønsted Hjemmelavet mad er bare bedst! Jeg elsker simpelthen at stå i køkkenet og lave mad fra bunden. På den måde sikrer jeg mig, at så mange…
Read moreDessert med kvæder
Af gæsteblogger Mia Mønsted. Bondepige med slør og et tvist. Jeg har fundet en fantastisk opskrift med kvæder, som er bygget op på sammen måde som den klassiske Bondepige med…
Read moreLav din egen kvædelikør
Af gæsteblogger Mia Mønsted. Jeg blev introduceret til kvæder for et par år siden.. Men hvad er kvæder tænker du måske? Jo ser du, denne frugt er noget speciel, for…
Read moreOpskrifter med æbler
Af gæsteblogger Mia Mønsted Æbleflæsk, æblegrød, æbler, æbler æbler. Æblehøsten er over os og jeg har plukket to klapkasser af de flotteste røde æbler fra min have. De er store…
Read moreGuacamole med kikærter
Kan man det? JA det kan man. Det var en af de dage, hvor energien til at lave aftensmad ikke var så stor. Jeg var træt efter en lang arbejdsdag…
Read moreGulerodskage – Min bedste opskrift
I dag fik jeg lyst til at forkæle familien med en dejlig gulerodskage. For flere år siden, da jeg hovedsagligt levede efter syre-baseprincipperne, fandt jeg den her opskrift. Eller i…
Read more